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奢侈品牌跨界经营打响咖啡争夺战行业动态资讯-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:01:44 阅读: 来源:硅酸盐防水剂厂家

环贸IAPM商场内,'古驰(Gucci)餐厅,即将开业'的海报十分醒目;K11商场内,VivienneWestwood咖啡店已经营业两月,销售火爆……而事实上,自今年以来打出不少折扣牌后,不少一线奢侈品大牌已经开始跨界经营,博柏利(Burberry)、爱马仕(Herms)、路易威登(LouisVuitton)等纷纷出手在各地开出咖啡店,一场'咖啡争夺战'正在打响。

单杯45元日销售破万

昨天,记者来到了K11商场内的VivienneWestwood咖啡店,不大的店面里,十几张桌子前近50个座位座无虚席。而咖啡店与其本身的店面相互连通,不少等位的顾客在店铺内闲逛,有的索性坐在了店内的沙发上,试起了店里的包包。一位顾客就告诉记者,自己是冲着这个品牌来的,“一直很喜欢这个牌子,相比衣服包包,咖啡实惠多了。”全英文的菜单显示,一杯咖啡的价格约在45元左右。

记者发现,小小的咖啡厅内,VivienneWestwood的土星logo出镜率极高,从墙壁的设计、到蛋糕餐盘、甚至是咖啡的拉花,处处都能见到。不少顾客直言,的确很有VivienneWestwood的风格。

该店知情人士透露,作为该品牌全球首家咖啡店,开业仅两个月的时间,单日营业额就超过了1万元。一位营业员透露,每天咖啡店基本上都要排队,生意火爆的同时也拉动了原本主营的服饰鞋包销售。“关键还是看牌子,借助自身品牌的影响力,也给消费者提供了更好的消费体验。”一位咖啡店员工这样说道。

用品牌logo包围消费者

一位Gucci的营业员告诉记者,环贸的Gucci咖啡店预计月底前就能正式开业。“定位中高端,肯定不会买不起。”

事实上,Gucci咖啡店在世界上早有先例。在日本东京和意大利米兰,Gucci都拥有咖啡店。而在意大利,咖啡馆与周围的书店、礼品店及电影院一起形成复合型的品牌体验空间。不过,与Vivi鄄enneWestwood,Gucci咖啡店与门店并不连通,Gucci咖啡店在4楼,门店在1楼。

业内人士指出,奢侈大牌开出咖啡店,用logo包围消费者,提供一个环境,更有助于其品牌的打造。

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