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目前PVC保鲜膜是否有问题不能一概论之

发布时间:2021-07-17 17:18:27 阅读: 来源:硅酸盐防水剂厂家

PVC保鲜膜是否有问题不能一概论之

“只要是符合国家相关卫生标准的PVC食品保鲜膜,便不会有问题。”连日来对昆明市部分超市和市民进行采访时,大家有所担心但依然在用。而昆明市质检部门有关人员和专家则提醒大家:不必恐慌,应正确对待“PVC食品保鲜膜致癌”的问题。

市民担心 商场积极寻找应对措施

近日来,媒体有关“PVC食品保鲜膜对人体有害致癌”的报道让不少昆明市民对超市中所用的食品保鲜膜产生了不信任感。一位正在昆明市内某大超市挑选熟食品的杨女士说,从媒体上了解到PVC膜的问题后,她对超市中用以包装食品的保鲜膜产生了怀疑,“如果说保鲜膜有问题,超市就应该赶快采取其他包装方式”。她拿起一盒用薄薄的保鲜膜包裹住的熟食品说:“我们现在在选择食品时,都不知道这是用哪种保鲜膜包装的,也不知如何避开PVC保鲜膜包装的食品。”

昆明家乐福超市有限公司公共事务部的负责人介绍,家乐福所使用的食品保鲜膜以PE膜为主,PVC膜只用于水果的包装。这位负责人表示,家乐福所使用德尼培团体CEO Paul Young先生的食品保鲜膜都是通过正规渠道、向有相关资质证书的供应商购进的。目前,他们除了等待国家有关部门的通知,已开始寻找PVC保鲜膜的替代品。

质检人员 符合卫生标准就没有问题

昆明理工大学的一位从事化工研究的刘老师认为:“‘PVC保鲜膜有毒致癌’,这种说法是否准确?”他所了解的知识告诉他,PVC是一种超稳定化合物,本身是无毒无害的。据了解,目前正常使用的保鲜膜分为3种,第一种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,像我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料;第二种是聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也用于食品包装;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等这些产品的包装。

“对PVC食品保鲜膜,我还是放心的”,刘老师说。他认为,只要是符合国家卫生标准的PVC保鲜膜产品,都在浇灌混凝土时留出锚固地脚螺钉的孔洞及安装电路、传感器的管道是可以信赖的。即使要说对人体有害的PVC保鲜膜,那也只能是就某一品牌的PVC保鲜膜产品来讨论,而非整个PVC保鲜膜产品。让刘老师更为担心的是不少小店售卖豆浆和饮料时所用的塑料瓶,瓶身上用各种化学成分上色,“喝饮料时甚至还能闻出化学颜料的味道,这样的饮料瓶能让人不担心吗?大量的抛弃物对自然环境和包括人类在内的动植物生命健康都会产生不良影响””

昆明市质量技术监督局标准化处的一位工作人员认为,只要符合国家相关卫生标准,PVC保鲜膜就没有问题,他指的是1988年实施的《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》和1994年实施的《食品容器,包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准》。在两个标准中,PVC是可以作为食品包装材料的,包括保鲜膜。

PVC材料 不要与食品一同加热

有媒体披露,PVC材料本身作为食品包装材料是安全的,但由于现在很多家庭习惯使用微波炉加热食品,这种情况下,最好不要用PVC膜。因为PVC是一种硬塑料,要将它拉成透明柔软的保鲜膜,必须要加入大量主要成分是乙基己基胺(DEHA)的增塑剂,增塑剂在加热的环境下容易释放出来,并渗入食物之中。DEHA食用后会干扰人体内分泌,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性精虫数减低,甚至精神疾病等。

欧洲在1992年就禁止使用PVC作为食品包装材料,日本也在2000年禁止使用PVC食品包装。据世界包装组织理事会宣布,美国、日本、新加坡、韩国和欧洲各国这时候可按油泵启动按钮现已全面禁止使用PVC包装材1定要将实验机的指针调到零位料。

小帖士

如何区分PVC保鲜膜和PE保鲜膜

首先,在选购家庭装保鲜膜时,要看清外包装上原材料的标注。其次,PE保鲜膜一般黏性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而PVC保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓以后不好展开,容易粘在手上。

信息来源:春城晚报

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